Ana Sofia de Matos Pinto
Identification
- Degree
- Master
- Category
- Collaborator
- Join Year
- 2020
- Citation Names
-
Pinto, Ana Sofia
-
up201304635@arq.up.pt
- Activity Domains
-
Humanities - Arts - Architectural design
- Research Groups
-
Housing architectural design and forms of dwelling (100%)
- Dedication (Research)
- 80%
Education
Concluded
Programa de Doutoramento em Arquitetura
Doutoramento
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Concluded
I.º curso livre da História da Alimentação em Portugal
Outros
Centro Interpretativo das Memórias da Misericórdia de Braga, Portugal
Concluded
Curso de Doutoramento
Curso de doutoramento (conclusão de unidades curriculares)
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Concluded
Arquitetura
Graduado
Kungliga Tekniska Högskolan Skolan för arkitektur och samhällsbyggnad, Sweden
Concluded
Arquitectura
Mestrado
"Da gastronomia e da arquitetura: uma aproximação à pastelaria"
17 valores
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Concluded
Sueco 1
Outros
Universidade do Porto Faculdade de Letras, Portugal
Concluded
Curso de Artes Visuais
Ensino secundário
Escola Secundária Marques de Castilho, Portugal
Concluded
Curso de Inglês, ESOL Examinations - CPE
Outros
Royal School of Languages, Portugal
Concluded
Curso Básico (5.º Grau)
Outros
Conservatório de Música de Águeda, Portugal
Professional Career
Others
Consulting Architect
João Bragança Arquitectos
Membro colaborador do grupo de investigação "Atlas da Casa"
Universidade do Porto Centro de Estudos de Arquitectura e Urbanismo
Universidade do Porto Centro de Estudos de Arquitectura e Urbanismo, Portugal
Bolseira de Doutoramento da Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT) com a referência 2020.06157.BD
Universidade do Porto Centro de Estudos de Arquitectura e Urbanismo
Universidade do Porto Centro de Estudos de Arquitectura e Urbanismo, Portugal
Aula Aberta da Unidade Curricular de Dissertação
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Projects
Grant
Concluded
Reencenar uma Refeição Real (1882-1910): a arquitetura dos Paços Reais portugueses entendida através das práticas culinárias (A arquitetura de uma refeição. Palácios reais portugueses na aurora do século XX)
PhD Student Fellow
Universidade do Porto Centro de Estudos de Arquitectura e Urbanismo, Portugal
2020.06157.BD
Outputs
Book
Published
Ugly
The School of Architecture, KTH Royal Institute of Technology
Pinto, Ana
Estocolmo , Sweden
https://issuu.com/kth-arkitekturskolan/docs/kth_ugly
Book chapter
Published
Eyes of the chef, eyes of the architect: notions of compartment and segment in the Portuguese royal kitchen at the dawn of the 20th century
Comida y Arquitectura. Casa. Calle. Territorio, EUG, 1, 1.ª: 221-234
Pinto, Ana Sofia
isbn: 978-84-338-7566-2
Published
The Garden that feeds and the Garden of the Fed
On Gardens: The Nature of Expression, Ordem dos Arquitectos Secção Regional Norte: 63-71
Pinto, Ana Sofia
Conference abstract
Published
The Palatial Food Network: An Intersection of Architecture and Food Practices at the Turn of the 19th Century
13th Annual International Conference on Architecture
Atenas , Greece
Pinto, Ana Sofia
isbn: 978-960-598-577-6
Published
The Garden that feeds and the Garden of the Fed
FilArch 2022. Philosophy & Architecture Symposium
Budapest , Hungary
Pinto, Ana
Published
Reaching 'Archi-Gastronomy’: an intersection of space production, pastry and the power of the palate
Porto , Portugal
Pinto, Ana Sofia
Conference paper
Published
Do Mosteiro para o Palácio: a rede alimentar do Paço Real da Pena
6.º Congresso Internacional Casa Nobre – Um Património para o Futuro
Portugal
Pinto, Ana Sofia
isbn: 978-972-9136-92-4
Curatorial / Museum exhibition
Ugly & More
Journal article
Published
A chimney, two chimneys, twin chimney. Uses and architectonic expressions of a cooking space
COTAA, 2: 215-232
Pinto, Ana Sofia; Marta Rocha Moreira
https://www.cotaa.ro/content-2025/
Published
Nourishing the Soul and Cultivating the Land
Folly, 2: 48-55
Pinto, Ana Sofia; Marta Rocha Moreira
https://follyarch.info/Journal-02
Published
O projeto do século XVIII do Palácio Real da Ajuda: dois desenhos de arquitetura
História: Revista da FLUP, 13, 1: 96-114
Pinto, Ana Sofia
https://ojs.letras.up.pt/index.php/historia/issue/view/860Other output
Projeto de Arquitetura: Habitação Unifamiliar em Oiã
Pinto, Ana Sofia; Bragança, João Pedro
Oiã , Portugal
Projeto de Arquitetura: Reabilitação de Habitação Unifamiliar no Bairro do Junqueiro
Pinto, Ana Sofia; Bragança, João Pedro
Cascais , Portugal
Thesis / Dissertation
A arquitetura de uma refeição. Palácios reais portugueses na aurora do século XX
PhD
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
https://hdl.handle.net/10216/172279
Da gastronomia e da arquitetura: uma aproximação à pastelaria
Master
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/118221
handle: https://repositorio-aberto.up.pt/handle/10216/118221
Activities
Association member
Society of Architectural Historians of Great Britain
European Architectural History Network
Event organisation
Workshop "I just ate the living room!", Convento dos Cardaes (Lisboa). Parte do Programa Plus do Lisbon Open House 2026 "Sobre arquitetura e comida", Trienal de Arquitetura de Lisboa. Organização e desenvolvimento.
Workshop
Trienal de Arquitetura de Lisboa, Portugal
Visita Guiada ao Paço de Vila Viçosa: o jantar oferecido pela Família Real portuguesa a Afonso XIII de Espanha a 14 de dezembro de 1903
Paço Ducal de Vila Viçosa, Portugal
Event participation
PhD Forum: os Caminhos do Doutoramento
Oradora: apresentação do percurso realizado ao longo do desenvolvimento da Tese de Doutoramento.
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Curso de pastelaria com Dinara Kasko no atelier El món dolç de Claudia em Barcelona
Oral presentation
Around the ‘tripode’. The Roman meal, revisited.
The Copy of the Copy ... of the Copy. Techniques of Pictorial Reception of Antiquity in the Early Modern Period. Visualizing Antiquity. On the Episteme of Early Modern Drawings and Prints V.
Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften
Eyes of the chef, eyes of the architect: notions of compartment and segment in the Portuguese royal kitchen at the dawn of the 20th century
V Congreso Internacional Cultura y Ciudad. Comida y Arquitectura. Casa. Calle. Territorio
Universidad de Granada
The Palatial Food Network: An Intersection of Architecture and Food Practices at the Turn of the 19th Century.
13th Annual International Conference on Architecture
Athens Institute for Education and Research
A Rede Alimentar do Paço Real da Ajuda
Palácio Fora de Horas
Palácio Nacional da Ajuda
Do Mosteiro para o Palácio: a rede alimentar do Paço Real da Pena
6.º Congresso Internacional Casa Nobre. Um património para o futuro
Município de Arcos de Valdevez, Casa das Artes de Arcos de Valdevez
Distinctions
Other distinction
Menção Honrosa no concurso "Archiprix Portugal 2019"
Fundação Serra Henriques, Portugal
Participação na Exposição Anuária 16'
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Participação na Exposição Anuária 15'
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Participação na exposição Anuária 14'
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Menção Honrosa no Concurso Jovens Escritores
Areal Editores SA, Portugal
Award
Prémio de mérito académico Pedro Branco
Universidade do Porto Faculdade de Arquitectura, Portugal
Prémio de mérito escolar Fundação Dionísio Pinheiro e Alice Cardoso Pinheiro
Fundação Dionísio Pinheiro e Alice Cardoso Pinheiro , Portugal
3.º Prémio no Concurso Literário D. Duarte de Lemos
Instituto D. Duarte de Lemos, Portugal